Chez philippe chevrier

Un authentique Steak House

Situé sur la Rue du Rhône au Passage des Lions, une bonne adresse pour un restaurant « carnivore », Chez Philippe pourrait être comparé à une micro enclave New Yorkaise au coeur de Genève.

Un authentique Steak House, avec ses matières brutes, son ambiance tamisée et sa chaleur particulière dont on ne sait si elle est faite de charbon ou d’amitié.

Proportions de loft, l’espace s’étend sur deux niveaux, chacun avec son ambiance propre.

Un lieu de prédilection

Le bar et l’étage

Le bar, en rez de chaussée, ouvert en continu, idéal pour un burger sur le pouce ou une divine pâtisserie à l’heure du tea-time.

Le Grill, à l’étage, pour les repas d’affaires, les moments plus intimes, où la modernité de l’architecture se mêle à la délicatesse des nappes.

La terrasse, fleurie l’été, donne sur la verrière, et se transforme en cocon cosy l’hiver.

En été profitez de l’exterieur

RÉSERVEZ

La terrasse nappée à l’étage, du côté de la verrière.

RÉSERVER

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Des viandes grillées au charbon de bois de hêtre

T-bones, côtes Tomahawk, ribs

Toutes nos viandes sont grillées au charbon de bois de hêtre dont les propriétés, les vertus de cuisson sont reconnues pour une cuisine plus saine et plus maigre, diététique et gourmande. Des saveurs protéinées !

Mais c’est surtout la recette pour mettre en valeur des produits d’excellence que nous choisissons chez les meilleurs fournisseurs du marché. En témoigne notre collaboration privilégiée avec la Grande boucherie du Molard, institution Genevoise incontournable depuis 1921.